NOTAS DE CATA
Nota de cata: Tiene un toque de especias, sabor refrescante y final aterciopelado. El reposo prolongado en frío en las bodegas del monasterio hacen de la Vitus una verdadera cerveza especial, de cuerpo completo, una capa de espuma densa y firme platano y clavo, especiado y punto cítrico en las mejillas.
Temperatura de servicio: Entre 6 y 8ºC
Consumo: Es una birra de mesa con comida tipo estofados, carnes, guisos….
FICHA TÉCNICA
Nombre: Weihenstephaner Vitus
Cerveza Artesana
Bodega: Weihenstephan Monastery Brewery
Alérgenos: Contiene Gluten
Tipo: Lager
Volumen: 0.50l
Alcohol: 7,7%
Origen: Alemania
Servicio: Entre 6 y 8ºC
Características: Cerveza tradicional bávara, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella y no filtrada. Elaborada respetando la Ley de la Pureza Alemana, con agua, lúpulo y malta, únicamente.
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
VALORACIONES