NOTAS DE CATA
Vista: Color rojo rubí, con ribete teja.
Nariz: Aromas de fruta al licor, especiados y café.
Boca: En el paso de boca es sabroso, con carácter balsámico y especiado, con la suavidad propia de los vinos con crianza clásica de Rioja y de recuerdo prolongado. Se siente clásico, con notas ahumadas de higo verde y tonos más oscuros de especia de piel de ciruela.
Temperatura del Servicio: Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 17ºC.
Consumo: Se aconseja abrir media hora antes de su consumo.
Maridaje: Se recomienda maridar con carnes rojas, caza, quesos curados, asados y cocidos castellanos.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Viña Valoria Reserva
Tipo de vino: Vino Tinto
Bodega: Bodegas Valoria
Variedad: 100% Tempranillo
Volumen: 75 cl.
Graduación: 13,5 ºC.
Servicio: Entre 16 y 17 ºC.
Denominación de Origen: D.O. Rioja
Alérgenos: Contiene sulfitos.
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
Bodegas Valoria se ubica a escasos 5 kilómetros de Logroño, en la localidad de Fuenmayor. Está situada en pleno Camino de Santiago y muy cerca del Parque Natural de La Grajera y de la Bodega Institucional de la Comunidad Autónoma de La Rioja.
Es una de las bodegas míticas y más antiguas de la Denominación de Origen Calificada Rioja, que actualmente conserva vinos de viejas añadas entre su colección.
La bodega siempre ha seguido una línea vanguardista y de diseño, sabiendo aunar el carácter clásico de Rioja con las nuevas demandas del consumidor.
Bajo la denominación Viña Valoria encontramos vinos de toda la gama de secos. Desde los vinos jóvenes blancos, rosados y tintos, hasta los vinos criados, crianza, reserva y gran reserva. Además, la bodega cuenta con una colección de viejas añadas denominadas campañas anteriores como parte de su historia, destacando las cosechas de 1968 y 1973.
VALORACIONES