Vista: vestido amarillo con reflejos dorados.

Nariz: notas cítricas confitadas, la salinidad naciente revela completamente la expresión de la Chardonnay en suelos calcáreos.

En boca: la emoción continúa en la boca y el envejecimiento encuentra su resultado: complejidad, intensidad y gran longitud. Redondo, fresco.

Tipo de Vino: Champán Brut

Bodega: Sanger Coopérative Des Anciens Élèves

Regiones: A.O.C. Champagne

Variedad de Uva: 100% Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs (Avize, Oger).

Capacidad (cl): 75

Grado: 12º

Servicio: 9°C

Desde 1952, los estudiantes del campus Avize Viti desarrollan este champagne con su maestro de bodega.
La mineralidad define en esencia el terroir Champagne y se encuentra aquí en una selección única: una variedad de uva, un año, una parcela:
Un Triángulo Mineral. Del dominio vitícola del Lycée d’Avize, esto Vintage es la expresión única y excepcional de un Chardonnay madurar.

Fundada en 1952, Champagne Sanger nace en 1952 como resultado de la unión de un grupo de viticultores, principalmente de la zona Montagne de Reims, deseosos de crear su propio champán. La bodega se ubica en Avize (Côtes des Blancs, Marne) y trabaja con viñedos ubicados en diferentes terruños de la región de Champagne (Francia).