NOTAS DE CATA
Vista: Desprende un color rojo granate, con matices violáceos de intensidad media. Brillante y limpio.
Nariz: Con aromas de fruta negra y roja, cáscara de frutos secos y ciertas notas florales. La barrica aporta al Ramón Bilbao Crianza 2018 aromas dulces, nuez moscada, regaliz, vainilla, canela. Aroma limpio y franco.
Boca: Buen equilibrio y carácter frutal. En la boca se muestra sabroso con un paso amable, fluido y fresco. En retronasal aparecen las notas afrutadas y especiadas.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo: Óptimo hasta 2024 aproximadamente, siempre que se conserve en buenas condiciones.
Maridaje: El vino Ramón Bilbao Crianza 2018 marida a la perfección con platos de embutidos, quesos suaves y con gran variedad de carne y pescados azules.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Ramón Bilbao Crianza
Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Ramón Bilbao
Alérgenos: Contiene sulfitos
Variedad: 100% Tempranillo
Añada: 2018
Volumen: 75 cl
Alcohol: 14%
Denominación: Rioja (La Rioja, España)
Servicio: Entre 16ºC
Características: El Crianza de Ramón Bilbao está considerado como el vino con más regularidad.
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
La Bodega Ramón Bilbao fue fundada en 1924, aunque ya en el siglo anterior, Ramón Bilbao Murga ya comercializaba los vinos Ramón Bilbao y Viña Turzaballa. La bodega cuenta con más de 90 años de trayectoria. Se encuentra en Las Amedias a 700 metros de altitud, rodeada de una finca de 60 hectáreas en la que se plantan las variedades Verdejo y Sauvignon Blanca.
Esta bodega cuenta con modernas instalaciones donde elaboran vinos, como el Ramón Bilbao Crianza 2017, Ramón Bilbao Ed. Limitada o el Ramón Bilbao Verdejo, en acero inoxidable, depósitos de hormigón, foudres de madera y barricas de distintas procedencias de roble, aportando elegancia y complejidad a sus vinos.
En 2014 a la Bodega Ramón Bilbao le otorgaron el premio a la Mejor Bodega Española por IWSC y está en el ranking “50 Most Admired Brands in the World” elaborado por Drinks International.
Es una de las cinco bodegas más visitadas de toda la Denominación de Origen Rioja.
VALORACIONES
Rioja
