Fragante en nariz, con agradables aromas que ofrecen una armónica combinación de frutas blancas y tropicales. En boca, el vino resulta elegante con una acidez bien equilibrada. Presenta una muy buena estructura creando agradables sensaciones táctiles, un sugerente recuerdo de varietal y profunda mineralidad. El final es largo, quedando en el recuerdo rasgos singulares que le aporta el terruño.

Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 9 ºC.
Maridaje: Pescados blancos, marisco, carnes blancas, pastas

Nombre: Finca Élez

Tipo de Vino: Vino blanco

Bodega: Bodega Pago Finca Élez

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: 100% Chardonnay

Añada: 2020

Volumen: 75 cl

Alcohol: 15%

Denominación: Grandes Pagos de España

Servicio: 9º C

Características: 5 meses en barricas francesas sobre lías con batonage

La primera Denominación de Origen para una finca en España.
La bodega de Finca Élez inicio su actividad en el año 1992. Fundada por Manuel Manzaneque, prestigioso actor, director y productor teatral. Desde su concepción, la bodega fue creada para elaborar vinos únicos de la más alta calidad.

En el año 2002 Finca Élez, como consecuencia del tesón y la ilusión del trabajo bien hecho durante años, fue la primera en obtener en España, una Denominación de Origen exclusiva para la finca. Desde entonces, los vinos elaborados a partir de nuestros viñedos y en nuestra bodega, gozan de la Denominación de Origen “Finca Élez”.

Socio fundador de Grandes Pagos de España
El carácter emprendedor del fundador le llevó a impulsar, junto a otros grandes bodegueros de la talla de Carlos Falco (Dominio de Valdepusa), Paco Uribes (Calzadilla), Victor de la Serna (finca Sandoval), una iniciativa que daría lugar a la creación de la internacionalmente reconocida asociación Grandes Pagos de España, de la que la bodega de Manuel Manzaneque fue socia fundadora en el año 2003.