NOTAS DE CATA
Vista: Color rojo picota.
Nariz: Destacan aromas de fruta roja y flores.
Boca: Entrada delicada y con finura. Elegante y fresco por su acidez.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo: Ahora y hasta 2025 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje: Con guisos suaves o arroces de montaña. Su acidez destaca el sabor en platos como guisos de garbanzos, carnes, como el cordero o patatas. También es un buen acompañante para pescados grasos.
FICHA TÉCNICA
Nombre del Vino: Las colinas del Ebro
Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Bodegas Abanico
Variedad: Garnacha Blanca
Añada: 2017
Graduación: 14,5°
Denominación: D.O. Terra Alta
Botella: 0,75cl
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
La nueva bodega de Herència Altés, Cuenta con una superficie de 4400 m2, en gran parte subterránea, para fusionarla al máximo con el entorno. Además funcionamos, con energías renovables. Tenemos insolación térmica natural y reciclamos el agua de las lluvias. Todo con la idea de respetar al máximo el medio ambiente.
VALORACIONES
D.O. Terra Alta
