NOTAS DE CATA
Vista Oro claro, con burbujas finas y abundantes.
Nariz: Fresco, expresivo y delicado, revelando notas cítricas, florales y de frutas blancas.
Boca: Equilibrado, combinando la frescura del chardonnay con la vinosidad y el sabor afrutado del Pinot noir y el Meunier. Característico final largo.
Temperatura de servicio: Entre 6 y 8ºC.
Maridaje: El estilo fresco y elegante de este champagne resulta ideal para disfrutar durante un aperitivo o durante una comida o cena acompañando pescados blancos, mariscos, aves o incluso una tabla de quesos.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Ayala Brut Majeur
Tipo: Champagne
Bodega: Maison Bollinger
Contiene sulfitos
Variedad:40% Chardonnay, 40% Pinot noir, 20% Meunier
Volumen: 75cl
Temperatura del servicio: 6°C – 8°C.
Denominación: D.O. Champagne
Características: Crianza en botella de 36 meses
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
VALORACIONES