NOTAS DE CATA
Crianza: 9 meses de crianza en barricas francesas de 500 y 600 L de segundo uso
Suelos: Calizo arenosos
En boca: Este tinto tiene un perfil fresco y agradable.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Las Tintas 2019
Tipo de Vino: Vino Tinto
Alérgenos: Contiene sulfitos
Viticultura Sostenible
Variedad: 5 variedades autóctonas valencianas: Crujidera, Garnacha, Moravia, Tintorera, Royal
Alcohol: 13%
Denominación: Valencia
Características: Un vino de cuerpo medio, ligero, sabroso y sorprendente.
Viñedo: Uvas procedente del Viñedo de La Serratilla en Caudete de las Fuentes & Venta del Moro (Valencia )
Suelo: Arenoso
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
Recuperando un viñedo de cepas muy viejas gran parte de ellas centenarias, unas 7 hectáreas que se encuentran a una altitud de entre 900m y 1.200m, en el interior de la provincia de Valencia. Bruno y José Luís Murciano usan prácticas artesanales y sostenibles, cuentan con certificación Ecológica en viñedo para su uva y aplican mínima intervención en la elaboración de cada uno de sus vinos, siguiendo el calendario lunar y prácticas biodinámicas respetando al máximo el ciclo vital de la uva.
VALORACIONES