Notas de cata: Color rubí de capa alta, con menisco violáceo. En nariz aromas a fruta madura, zarzamoras, ciruelas, notas minerales con un fondo especiado avainillado. En boca es expresivo, destaca su equilibrio definida por una marcada acidez junto a unos taninos poderosos, sabrosos y francos. Destacada persistencia frutosa.

Maridaje: ternera, pastas, ternera lechal y aves de corral.

Servicio: Entre 16 y 18º

Nombre: Syrah 0%

Tipo de Vino: Tinto joven con estancia en tanques de hormigón.

Bodega: Pago Casa Gran

Variedad: Syrah

Volumen: 75 cl

Alcohol: 14 % vol

Añada: 2021

Denominación: Valencia

Temperatura del Servicio: Entre 16° y 18° C.

Alérgenos: Sin sulfitos

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