NOTAS DE CATA
Vista: De capa alta, intenso, con el fondo del color de la cereza picota y el ribete rojo.
Nariz: Como siempre los Roda I son discretos cuando los acercas a la nariz y poco a poco los aromas van subiendo desde el fondo, arrastrando sensaciones maravillosas que llenan la copa. Hay muchas frutas negras, pero tiene destellos rojos que lo hacen brillar, dominan las ciruelas negras y aparecen a su lado las guindas. Debajo están la tierra, el chocolate, las plantas aromáticas y las especias dulces, la canela, el clavo, que completan este paisaje aromático. La madera deja ligeramente su impronta en el fondo.
Boca: Finísimo, con tanino excelente, sedoso y vivo al mismo tiempo. Llenan la boca las ciruelas y las guindas, ligeramente licorosas y frescas, es un perfecto y difícil equilibrio. Es larguísimo, con una potente vía retronasal. La excelente calidad de la madera de crianza aparece sutilmente y el cacao y las especias dulces rematan una sensación de enorme placer.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16º y 18ºC.
Maridaje: Excelente acompañante de platos de carne, embutidos ibéricos y todo tipo de guisos.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Roda I Reserva 2017
Tipo de Vino: Vino Tinto con reserva
Bodega: Bodegas Roda
Variedad: 96% Tempranillo, 4% Graciano
Volumen: 75 cl
Denominación: D.O.C. La Rioja
Graduación: 14,5% Vol.
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 120 ha.
Roda está ubicada junto al río Ebro sobre un calado centenario situado en el Barrio de la Estación de Haro donde se ubican algunas de las más prestigiosas bodegas.
VALORACIONES
96 Tim Aktin / 95 Decanter