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Pardevalles Albarín

Pardevalles Albarín

5/5

Variedad: 100% Albarín

?? Castilla y León

Vino fermentado 2 meses sobre sus lías.

La uva presenta un color verde-amarillento, brillante y de forma ovalada. De maduración temprana, da lugar a vinos muy aromáticos, untuosos y de notable cuerpo.

 

 

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La uva Albarín Blanco es una variedad poco conocida, sin ningún tipo de relación con la Albariño. Al borde de la extinción, el equipo técnico de Pardevalles decidió apostar por su desarrollo, después de los resultados obtenidos en pruebas de microelaboración. Muy agradable y apta para la vinificación, comienza a resurgir, siendo un hallazgo para los buscadores de vinos únicos y personales.

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