NOTAS DE CATA
Color: Intenso color rubí con ribetes granates.
Aroma: Predominio de fruta negra con toques de cereza, mora y arándanos de buena intensidad. El paso por barrica le aporta más complejidad con aromas balsámicos tipo toffe y vainilla algo especiados.
En Boca: En boca es frutal y sabroso con toques minerales y tostados aportados por la barrica. Es un vino muy redondo con taninos maduros y buena concentración.
Retrogusto: Largo y agradable, destaca la frutosidad y la buena integración de los aromas de barrica.
Recomendaciones y maridaje: Entrantes de jamón y todo tipo de quesos. Carnes blancas, rojas y caza de pluma.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Misiva Tinto Crianza
Variedad: 100 % Tempranillo.
Volumen: 75 cl
Denominación: Tinto Crianza 2019
D.O.: Ribera del Duero
Crianza: 12 meses en Barrica.
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
Azabache, nuestro vino más reconocido, por fin tiene su propia bodega. Un lugar propio donde aprovechar toda nuestra experiencia y tradición desde 1956 para elaborar vinos contemporáneos. Un nuevo concepto de bodega para un nuevo futuro.
VALORACIONES