NOTAS DE CATA
Vista: Color rubí, brillante, de una capa media alta.
Aroma: Destacan los aromas de frutas rojas y de monte bajo, que marcan su carácter mediterráneo.
Boca: El vino es envolvente, con un buen ataque y taninos suaves, pero persistentes.
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18ºC
Maridaje: Ideal para combinar con platos de la cocina mediterráneo, arroces, pasta y comidas intensas no demasiado elaboradas.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Miranda
Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Bebendos
Alérgenos: Contiene sulfitos
Variedad: : 35% Tempranillo, 25% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot
Añada: 2017
Volumen: 75 cl
Alcohol: 14,5%
Denominación: Valencia
Servicio: entre 16 y 18ºC
Características: Vino elaborado a partir de cepas de más de 20 años situadas en la parte más alta de la finca, el Pla de Mallaura.
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
Bebendos es una bodega fundada en 2005 acogida a la D.O.P. Valencia. A la experiencia de sus enólogos, se une el sello de tres generaciones y el buen hacer de sus gentes del campo en sus viñedos situados a 600 metros de altitud del mar Mediterráneo. Unen un nuevo concepto donde la cultura, la creatividad y el arte español se funden en el sabor y el saber de sus vinos.
VALORACIONES
Premios Vino y Mujer (Gran Diamante 2014)