NOTAS DE CATA
Vista: Color rojo picota.
Nariz: Intenso y bien definido, destacando sus notas de fruta roja sobre un fondo láctico, acompañado de especias sutiles.
Boca: Como rasgo inconfundible, el vino se muestra rico y amable en el paladar. Entrada dulce y envolvente. El recorrido está bien conducido y con mucho frescura. Final estructurado y redondo.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje: Excelente acompañante de platos de carne, como la chuleta de buey, así como de embutidos ibéricos y todo tipo de guisos.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Luis Cañas Crianza 2018
Tipo de Vino: Vino Tinto con crianza
Bodega: Luis Cañas
Variedad: 95% Tempranillo, 5% Garnacha
Volumen: 75 cl
Denominación: D.O. La Rioja(Subzona: Alavesa)
Graduación: 14,5% Vol.
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
Año de fundación: 1970
Superficie total de viñedo: 120 ha.
Bodega Luis Cañas es un bodega familiar que lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos.
VALORACIONES
90 Tim Atkim.