NOTAS DE CATA
Vista: Color amarillo pajizo brillante.
Nariz: Intensidad aromática de fruta tropical madura: piña, melocotón y melón. Tenues recuerdos de hierbas aromáticas finalizando en un envolvente fondo cremoso de lías finas. Notas terrosas y frescos recuerdos salinos.
Boca: Plenitud de sabores, resultando muy amplio, goloso, de gran cuerpo y tierno a la vez, sedoso, profundo y con una gran estructura.
Temperatura de servicio: Entre 9 y 12 ºC.
Consumo: Hasta 2024 bajo óptimas condiciones de conservación. Gran evolución en botella.
Maridaje: Ideal para acompañar con pescados y mariscos, además de guisos, carnes al horno y platos sutilmente especiados.
FICHA TÉCNICA
La bodega: Terras Gaudas
Nombre: La mar
Variedad: 98% Caíño blanco, 2% Albariño, Loureiro
Tipo: Vino Blanco
Denominación: D.O. Rias Baixas
Añada: 2019
Grado: 12,5% Vol.
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
VALORACIONES