NOTAS DE CATA
Pajizo amarillento, brillante.
Fragante en nariz, muy intenso. Lleno de notas florales y frutales de gran sutileza.
Se presenta con tacto suave, amplio de matices, sabroso y con muy buena carga frutal. En retronasal es persistente y fino.
Perfecto acompañante para pescados, mariscos, arroces y quesos gallegos.
Temperatura de servicio: 8-10ºC y mantener la botella en posición vertical.
FICHA TÉCNICA
La bodega: Castel de Bouza
Nombre: Castel de Bouza Albariño
Contiene Sulfitos
Variedad: 100% Albariño
Tipo: Vino blanco
Denominación: D.O. Rias Baixas
Añada: 2020
Grado: 12,5% Vol.
VIÑERO Y ELABORACIÓN
Vino blanco elaborado con 100% uva Albariño bajo la D.O. Rías Baixas, fruto de un proceso de maceración y embotellado tardío.
LA BODEGA
VALORACIONES
