NOTAS DE CATA
Nota de Cata:
Brillante, rosa salmón pálido, resultado de una mínima extracción de color sin maceración de la piel. Notas de fresas silvestres mezcladas con matices de frutas muy frescas, además de toques de especias. De final largo y persistente, textura aterciopelada, equilibrio con una agradable acidez.
SERVICIO Y MARIDAJE
Maridaje: aperitivos, ensaladas frescas, comida asiática, paella, comida especiada, quesos azules y mantecosos.
CONSUMO ÓPTIMO
2 años después de la añada
FICHA TÉCNICA
Nombre: Caprasia Rosado
Tipo de Vino: Rosado
Bodega: Vegalfaro
Variedad: 55% Bobal, 45%Merlot
Volumen: 75 cl
Alcohol: 13 %
Denominación: Utiel Requena
Temperatura del servicio: Entre 8º y 10º C
Alérgenos: Contiene sulfitos
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
VALORACIONES