Este champagne rosado, creado exclusivamente con Pinot noir, se elabora partir de las uvas de los viñedos situados en Les Riceys, una de las áreas de Champagne donde esta delicada variedad expresa mejor su carácter elegante y refinado. Alexandre Bonnet, a partir de una minuciosa selección y una cuidada vinificación, da vida a este rosé que seduce con un perfil fresco y sutilmente goloso. Esta referencia ha recibido dos estrellas de la Guía Hachette des Vins.