NOTAS DE CATA
Vista: Rojo púrpura, profundo, limpio y brillante, de intensidad media. matices vivos con elegantes tonos granate borde.
Aroma: Predominio de frutos rojos, después aparecen los tostados, vainilla, coco, lácticos y canela.
Sabor: Entrada untuosa, su acidez nos aporta un tinto vivo, fresco, con cerezas y mora negra, pastelerías de taninos dulces, equilibrio y persistencia a vainilla y chocolate.
Temperatura del servicio: 16ºC
Consumo: abrir 15 minutos antes del consumo.
Bodegas: Veganzones Bodegas.
FICHA TÉCNICA
Nombre: 912 de Altitud Tierras Arcillosas
Tipo de Vino: Tinto, 9 meses en barrica Americana, 25 días de maceración
Bodega: Veganzones Bodegas
Graduación: 14,5% Vol.
Servicio: 16ºC
Origen: D.O. Ribera del Duero
Año: 2016
Tipo: Tinto Roble
Características: Contiene sulfitos
VIÑERO Y ELABORACIÓN
LA BODEGA
Bodegas Veganzones elabora vinos Denominación de Origen Ribera del Duero y D. O. Rueda en su bodega situada en Fompedraza, localidad muy próxima a Peñafiel (Valladolid), cuna de la Ribera del Duero.
Producen vinos tintos Ribera del Duero, que son el resultado de la vendimia y la selección manual de las mejores uvas procedentes de viticultura tradicional y el uso en bodega de la tecnología más innovadora para la elaboración de sus marcas de vino Ribera del Duero 912 de altitud y Viejo Mundo.
El resultado son unos vinos de calidad, reconocidos en el mercado internacional gracias a los premios obtenidos en el Concurso Mundial de Bruselas, los Premios Decanter y Decanter Asia y los Premios Envero para vinos D.O. Ribera del Duero.
VALORACIONES